廚房備貨足,浪費降下來
BoxHero 記錄你的冷藏庫、乾貨庫和吧台裡有什麼。看清什麼快用完了,先用較早進的庫存,把食材成本控制住。
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在下一次下單前,知道冷藏庫裡有什麼。

把整份食材清單一次匯進來
把現有的食材清單從 Excel 一次上傳進來,不必一件件輸入。幾百件商品的價格或數量可以一次更新,也能匯回試算表做核對。
- 一次上傳整份食材清單
- 批次修改價格和數量
- 匯回 Excel 做核對

知道該補什麼、補多少
為每種關鍵食材設定基準量,低於這個量之前就收到警示。在對的時間訂對的量,既不會斷貨,也不會把易腐食材訂多了壞掉。
- 訂夠,但不多訂
- 別等到出餐到一半才發現沒料
- 掌握每種食材的補貨點

自訂庫存分類
依品項類型、存放區域或供應商為庫存分類,團隊裡任何人都能找到需要的東西。蔬果、肉品、乾貨和吧台分開歸類,每個位置分別追蹤。
- 依供應商為商品貼標
- 蔬果、肉品、乾貨分開歸類
- 每個存放區域分別盤點


別讓食材成本悄悄吃掉利潤
看清哪些食材消耗最快、損耗在哪裡花掉了錢,以及食材成本每週的走勢。用它更聰明地下單,把廚房賺到的每一塊錢多留住一些。
- 用真實消耗資料支撐訂貨
- 逐週追蹤食材成本
- 找出損耗在哪裡侵蝕利潤













