Glossaire des stocks

Le 3PL désigne l’externalisation des fonctions de logistique et de chaîne d’approvisionnement à des prestataires externes. Une entreprise confie à une société la gestion des stocks, l’entreposage, l’expédition, voire la gestion des stocks au quotidien, afin de réduire ses coûts et de se développer.

La méthode 5S est un ensemble de règles pour organiser et maintenir un environnement de travail propre, efficace et productif. Née au Japon, elle regroupe cinq « piliers » de comportement sous les termes suivants : Trier, Ranger, Nettoyer, Standardiser et Maintenir. Adopter la méthode 5S peut aider à optimiser la logistique de l’entrepôt.

La règle des 80/20, aussi appelée principe de Pareto, est l’idée que 80 % des effets proviennent de 20 % des causes. Elle s’applique à de nombreuses entreprises pour améliorer la productivité et l’efficacité. En gestion des stocks, elle consiste à identifier les articles ou facteurs les plus importants (20 %) qui génèrent la majorité des ventes d’une entreprise (80 %).

L’analyse ABC classe les stocks en trois groupes selon leur valeur. Les articles A sont les quelques produits qui représentent l’essentiel des ventes ou de la valeur du stock, les articles B se situent au milieu et les articles C sont les nombreux produits qui pèsent peu. Elle applique la règle des 80/20 pour vous permettre de concentrer les inventaires, les réapprovisionnements et votre attention sur les articles qui comptent le plus.

Les dettes fournisseurs sont l’argent qu’une entreprise doit à ses fournisseurs et créanciers. En comptabilité, elles font partie du passif courant.

Les créances clients sont l’argent que les clients doivent à une entreprise pour des biens ou services déjà livrés. En comptabilité, elles font partie de l’actif courant.

Le suivi des actifs consiste à enregistrer où se trouvent les équipements et autres actifs d’une entreprise, qui les utilise et dans quel état ils sont. Contrairement aux stocks, les actifs ne sont pas vendus : ils sont utilisés, déplacés d’un site à l’autre et restitués. Leur suivi évite les pertes et aide à planifier l’entretien et le remplacement.

Dans BoxHero : Articles

Le B2B désigne les transactions, relations et services entre entreprises, par exemple entre un fabricant et un grossiste, ou entre un grossiste et un détaillant. Il se distingue du B2C (business-to-consumer) en ce que, dans un modèle B2B, les entreprises vendent des produits ou services à d’autres entreprises, et non à des particuliers.

Un système de codes-barres est un outil essentiel pour les entreprises qui numérisent leur gestion des stocks. Les codes-barres sont des symboles composés de barres noires et d’espaces blancs qui représentent des informations sur un produit. Un bon système de codes-barres réduit les erreurs dans la gestion des produits et des stocks tout en économisant des coûts de main-d’œuvre et d’administration.

Dans BoxHero : Scan de codes-barres, Impression de codes-barres

Une nomenclature est une liste détaillée des matériaux, pièces et composants, avec leurs coûts, nécessaires à la fabrication d’un produit donné. Elle guide la production en précisant la quantité de chaque pièce et les liens entre les pièces.

L’effet coup de fouet est le phénomène par lequel de petites variations de la demande au niveau du détail entraînent des variations de plus en plus fortes chez les grossistes, distributeurs, fabricants et fournisseurs de matières premières. Il peut provoquer des inefficacités dans la chaîne d’approvisionnement, comme des surstocks, des coûts plus élevés, une baisse de la satisfaction client et une mauvaise utilisation des ressources.

Un kit est un ensemble de produits distincts vendus ensemble comme une seule unité, par exemple un coffret cadeau ou un kit de démarrage. La vente d’un kit consomme le stock de chaque produit qu’il contient : il faut donc suivre les quantités des composants en plus du kit lui-même. Préparer des kits à l’avance s’appelle aussi le kitting.

Dans BoxHero : Kits

Le coût de possession du stock est le coût total lié au fait de conserver des stocks. Il comprend l’espace de stockage, l’assurance, les taxes, la manutention, la détérioration et l’obsolescence, ainsi que l’argent immobilisé dans le stock lui-même. Ces coûts représentent généralement une part importante de la valeur du stock chaque année, c’est pourquoi le surstock coûte cher.

Le cycle de conversion de trésorerie mesure le temps qu’il faut à une entreprise pour transformer ses investissements en stock en trésorerie issue des ventes. Une gestion des stocks efficace peut raccourcir le CCC et améliorer la trésorerie.

Le coût des marchandises vendues est le coût total de production ou d’achat des biens qu’une entreprise vend sur une période donnée. Il comprend les coûts directs, comme les matières premières et la main-d’œuvre de fabrication, mais pas les charges d’exploitation, comme le loyer commercial, les salaires du personnel et la publicité. Le COGS montre combien coûte à une entreprise la fabrication ou l’achat des produits qu’elle vend à ses clients.

L’actif courant comprend la trésorerie, les créances clients, les stocks et les autres actifs qui devraient être convertis en trésorerie dans l’année.

Le passif courant regroupe les obligations qu’une entreprise doit régler dans l’année, comme les dettes fournisseurs, les emprunts à court terme et les autres dettes à court terme.

L’inventaire tournant consiste à compter régulièrement une petite partie du stock plutôt que tout le stock en une seule fois. Chaque comptage porte sur un ensemble différent d’articles ou de sites, si bien qu’avec le temps tout le stock est vérifié sans interrompre l’activité. Les articles de forte valeur ou à forte rotation sont souvent comptés plus fréquemment.

Dans BoxHero : Inventaire

Les jours de stock estiment combien de jours votre stock actuel durera au rythme de ventes actuel. Ils se calculent en divisant le stock actuel par les ventes quotidiennes moyennes. Utilisez-les pour planifier vos réapprovisionnements avant une rupture de stock.

Dans BoxHero : l’indicateur Jours de stock dans Rapports de stock

Le stock dormant est un stock qui ne s’est pas vendu depuis longtemps et qui a peu de chances de se vendre. Il immobilise de la trésorerie et de l’espace de stockage, et continue de générer des coûts de possession. Le repérer tôt vous permet de solder, regrouper, retourner ou déprécier ces articles avant qu’ils ne perdent davantage de valeur.

Dans BoxHero : Rapports de stock

La prévision de la demande consiste à estimer quelle quantité d’un produit ou d’un service les clients voudront à l’avenir. Les entreprises collectent des données, analysent les tendances et font des prévisions pour estimer la demande future et prendre de meilleures décisions.

Le dropshipping est un modèle de vente au détail dans lequel une boutique vend des produits aux clients sans les avoir en stock. L’entreprise s’associe plutôt à un fournisseur qui gère le stock et expédie directement au client.

L’EOQ est une formule de gestion des stocks qui détermine la taille de commande minimisant le coût total des stocks, y compris les coûts de commande et les coûts de possession. Autrement dit, c’est la quantité idéale à commander pour réduire les dépenses tout en répondant à la demande.

Un progiciel de gestion intégré est un logiciel qui aide les entreprises à gérer leurs processus clés et leurs activités quotidiennes, notamment les ressources humaines, la comptabilité, la chaîne d’approvisionnement, et plus encore. Les systèmes ERP aident les entreprises à automatiser et à simplifier de nombreuses opérations grâce à une base de données centrale pour la prise de décision.

Le FIFO est une méthode courante de valorisation des stocks, utilisée pour gérer les coûts de stock et calculer le coût des marchandises vendues. Avec le FIFO, les articles les plus anciens sont vendus en premier, ce qui reflète la façon dont les stocks circulent souvent.

Un inventaire, aussi appelé audit de stock, consiste à compter et vérifier physiquement les quantités d’articles disponibles à un moment donné. Il garantit que les quantités enregistrées dans le système de gestion des stocks correspondent au stock réel. Les inventaires maintiennent l’exactitude du stock en détectant les écarts, en les rapprochant et en éliminant les erreurs.

Dans BoxHero : Inventaire

La gestion des stocks consiste à gérer et organiser les stocks d’une entreprise en suivant les niveaux de stock et les commandes afin de répondre à la demande des clients au moindre coût. Elle couvre l’ensemble des activités permettant de maintenir des niveaux de stock optimaux, de tenir des registres exacts et de simplifier les opérations.

La rotation des stocks, aussi appelée taux de rotation des stocks, mesure combien de fois une entreprise écoule son stock moyen sur une période. Elle se calcule en divisant le coût des marchandises vendues par le stock moyen de la période. Une rotation élevée indique généralement une gestion efficace, tandis qu’une rotation faible peut signaler un surstock ou du stock dormant.

Dans BoxHero : l’indicateur Rotation dans Rapports de stock, calculé sur les quantités : total des sorties de stock ÷ stock moyen

Le juste-à-temps est une stratégie qui optimise les niveaux de stock et réduit le gaspillage en ne recevant les marchandises qu’au moment où la production en a besoin. Elle réduit le stock disponible, ce qui libère de la trésorerie, diminue les coûts de possession et, au final, minimise les coûts de stock. Le JIT est largement utilisé dans l’industrie et d’autres secteurs pour gagner en efficacité.

Le LIFO est une méthode courante de valorisation des stocks, utilisée pour gérer les coûts de stock et calculer le coût des marchandises vendues. Avec le LIFO, les articles achetés le plus récemment sont vendus en premier, de sorte que les coûts reflètent les prix actuels du marché. Il peut aussi offrir des avantages fiscaux lorsque les prix augmentent.

Le délai de livraison est le temps nécessaire pour qu’une commande soit honorée, entre le moment où elle est passée et celui où elle est livrée. Des délais plus longs peuvent entraîner des coûts de possession plus élevés, des ruptures de stock et des clients mécontents.

La logistique est le processus par lequel les biens, services ou informations passent des fabricants ou distributeurs aux consommateurs. Elle consiste à planifier, gérer et coordonner ces flux pour que les marchandises arrivent au bon endroit au bon moment, grâce à l’entreposage, la gestion des stocks, le traitement des commandes et la gestion de la chaîne d’approvisionnement.

La MOQ est le plus petit nombre d’unités qu’un fournisseur accepte de vendre à un acheteur en une seule commande. C’est la quantité minimale à commander pour que la commande soit rentable pour le fournisseur ou le fabricant.

Le surstock, ou excédent de stock, consiste à détenir plus de stock que la demande actuelle ne l’exige. Il peut augmenter les coûts et créer des inefficacités opérationnelles. Pour l’éviter, utilisez un système de gestion des stocks qui suit les niveaux de stock en temps réel.

Le pick and pack est le processus de traitement des commandes qui consiste à prélever les articles commandés dans le stock et à les emballer pour l’expédition. Les erreurs de préparation, comme un mauvais article ou une mauvaise quantité, sont le problème le plus courant ; elles viennent généralement d’un agencement d’entrepôt inadapté ou de données de stock inexactes. Des emplacements bien organisés et le scan des codes-barres pendant le prélèvement aident à les éviter.

Dans BoxHero : Scan de codes-barres

Un bon de commande est un document qu’un acheteur envoie à un fournisseur pour commander des produits ; il indique les articles, les quantités, les prix et les conditions de livraison. Une fois accepté par le fournisseur, il devient un accord, et les articles entrent en stock à leur réception.

Dans BoxHero : Achats

Un code QR est un code-barres bidimensionnel composé de carrés noirs et blancs. Il contient plus d’informations qu’un code-barres unidimensionnel classique et peut être scanné sous n’importe quel angle avec l’appareil photo d’un téléphone, ce qui le rend pratique pour étiqueter des produits, des sites et des actifs.

Dans BoxHero : Impression de codes-barres

Le point de commande est le niveau de stock auquel vous devez passer une nouvelle commande pour qu’elle arrive avant la rupture. Il se calcule généralement ainsi : consommation quotidienne moyenne × délai de livraison en jours, plus le stock de sécurité.

Dans BoxHero : Alerte de stock faible

La logistique inverse est le processus de retour des produits des clients vers les fournisseurs ou les entreprises qui les ont fabriqués. Elle comprend les retours, le recyclage ou le retraitement, et l’élimination des produits endommagés ou défectueux.

La RFID est une technologie qui identifie et suit des articles à l’aide d’ondes radio. En clair, elle fonctionne comme un code-barres moderne qui utilise des signaux radio pour suivre et gérer des stocks ou des actifs. Les entreprises fixent généralement des étiquettes RFID sur les articles pour les identifier automatiquement et les suivre en temps réel.

Le stock de sécurité est le stock supplémentaire conservé pour se prémunir contre des pénuries imprévues. Il évite à une entreprise de manquer de produits lorsque la demande est plus forte que prévu.

Dans BoxHero : définissez les niveaux de stock de sécurité et recevez des alertes de stock faible

Une commande client est un document qu’un vendeur crée pour confirmer la commande d’un client ; il indique les articles, les quantités, les prix et les informations de livraison. L’expédition de la commande retire les articles du stock.

Dans BoxHero : Ventes

Un ajustement de stock corrige la quantité enregistrée d’un article pour qu’elle corresponde à la quantité réellement disponible. Les ajustements servent après un inventaire et pour enregistrer des dommages, des pertes ou d’autres changements qui ne sont ni des achats ni des ventes.

Dans BoxHero : Ajuster le stock

Une unité de gestion de stock est un code alphanumérique unique qui identifie chaque produit du stock d’une entreprise. Elle peut refléter des caractéristiques de l’article, comme la taille, la couleur et le fabricant, et simplifie le contrôle des stocks et la planification de l’assortiment.

Dans BoxHero : Articles

Un transfert de stock déplace des marchandises d’un site à un autre, par exemple d’un entrepôt vers un magasin, sans changer la quantité totale. Enregistrer les transferts permet de garder exact le stock de chaque site.

Dans BoxHero : Déplacer le stock

Une rupture de stock survient lorsqu’une entreprise manque d’un article nécessaire pour répondre à la demande des clients. Elle peut entraîner des ventes perdues, une baisse de la satisfaction client et des arrêts de production. Un suivi précis des stocks, des systèmes de contrôle des stocks et des inventaires réguliers aident à l’éviter.

Dans BoxHero : Alerte de stock faible

La chaîne d’approvisionnement est l’ensemble des processus de production et de livraison d’un produit, des matières premières jusqu’au client final. Elle comprend l’approvisionnement, la fabrication, l’entreposage et la distribution.

Le stock géré par le fournisseur est une stratégie de chaîne d’approvisionnement dans laquelle le fournisseur gère et réapprovisionne le stock d’un client. Il suit en temps réel les données de stock du client et décide des réapprovisionnements pour maintenir le stock à un niveau optimal.

Un système de gestion d’entrepôt est un logiciel qui aide à gérer et optimiser les opérations d’un entrepôt, y compris le mouvement et le stockage des marchandises et les opérations associées comme la réception, la préparation, l’emballage et l’expédition. Un WMS améliore le contrôle des stocks et l’efficacité opérationnelle.

Dans BoxHero : Puis-je utiliser BoxHero comme WMS ?

La méthode du coût moyen pondéré calcule le coût moyen des articles en stock pour déterminer le coût des marchandises vendues. Elle établit combien coûte en moyenne chaque article en stock, en tenant compte à la fois du stock ancien et du stock récent.

Le fonds de roulement est la différence entre l’actif courant et le passif courant ; il mesure la santé financière à court terme d’une entreprise. Il représente les fonds disponibles pour les dépenses d’exploitation courantes. Bien gérer le fonds de roulement aide les petites entreprises à fonctionner efficacement, à réduire leurs coûts et à continuer de croître.